Школьные столовые в Таиланде

Продолжая исследовать сайты Ричарда Барроу, я наткнулась на интересную тему: школьные обеды. Как сейчас я помню тот неаппетитный запах своей школьной столовой, рыбные котлеты по пятницам, кислый компот, дежурство и тому подобное. В тайских школах всё не так.
img_7898

img_7999

Школьники не везде обедают в столовых. Если помещения маленькие, то классы обедают в своих комнатах.

Для получения еды дети выстраиваются в очередь и складывают ручки в «вай» перед тем, как им выдадут тарелку.
img_7933

Маленьким детям не дают острой пищи.
img_7919

В некоторых школах детям дают фрукты. Вначале всем накладывают небольшие порции, но детям разрешено возвращаться за добавкой – несколько раз, если понадобится. Это делается для того, чтобы не тратить еду понапрасну.
img_8021

Базовая еда включена в оплату обучения. Закуски типа жареной курицы, сосисок, и прочие вредные штуки, которые дети так любят – за отдельную плату, 5-10 бат.
img_7980

snackshop_04

snackshop_05

snackshop_07

В некоторых школах детям предлагают читать молитву перед едой или хотя бы считать до ста. Интересный вариант молитвы приведен здесь. Перевожу:

«Пока я ем, я не должен говорить или произносить дурных речей. Я не должен шуметь. Брать следует еду только на один раз и разжевывать ее на мелкие кусочки, чтобы пища хорошо переваривалась. Прежде чем подняться, нужно убрать за собой, затем положить тарелку на поднос. Мы не должны тратить еду понапрасну, следует съедать все. В мире много голодающих детей. Вся еда ценна. Нужно вести себя хорошо: не жевать громко, не смеяться. Благодарю учителей, заботящихся о нас, и поваров, которые приготовили еду, что мы едим. Спасибо. Спасибо. Большое спасибо».

Хороший промыв мозгов и настрой на правильное поведение? По-моему, исключительно!

Остатки еды отдают уличным собакам. Тарелки моют работники столовой, а приборы – иногда сами школьники, дежурные. Многие после еды идут чистить зубы.

Кстати, для тех, кто хочет провести в Таиланде от 1 месяца до нескольких лет, мы сделали специальный курс «Как переехать и обустроиться в Таиланде: быстро, легко и экономно».

Об авторе Agenda

Живу в Таиланде шестой год, делюсь опытом именно на этом блоге.
Запись опубликована в рубрике Вкусности, Разное с метками , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Один комментарий: Школьные столовые в Таиланде

  1. KianoTunes говорит:

    Интересно всё как!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *