Архив рубрики: Как полюбить Таиланд

Культура Таиланда, интервью, праздники, еда, шоппинг и транспорт — подробно о том, за что мы любим эту страну.

Долой кофе, даешь сом-там :)

Когда меня ребенком отправили в Англию учить английский же язык, то первое, что меня сразило наповал — множество повторений слова SALE на витринах всех магазинов. Потом уже, несколькими годами позже, когда Россия крепко встала на путь капитализма, уже все могли лицезреть его в каждом захудалом торговом центре и даже на рынках.

Так вот, SALE — это в Таиланде (по крайней мере, северном Таиланде) не хит по повторению. Самый хит — это слово КОФЕ.… Читать далее ⇢

Рубрика: Еда | Оставить комментарий

Мехонгсон: 1864 поворота туда и сразу обратно

Мехонгсон очень долго оставался белым пятном на моей карте Таиланда. Более всего я мечтала его увидеть, но длина пути страшила. Уже пару лет я хотела до него добраться, на самолете, на автобусе ли, но откладывала. А тут Макс согласился внезапно стать моим попутчиком, и так мы с детьми навестили Ме Хонг Сон.
1865
И вы знаете, что самое главное? Что 1864 поворота и 349 километра мы одолели за раз туда и на следующий день повторили путь в обратном направлении.… Читать далее ⇢

Рубрика: Путешествия | 1 комментарий

Мы то, что мы едим

Не все мои друзья и знакомые знают о том, что я веган, причем веган по причинам сугубо этическим. Меня глубоко трогают страдания всех живых существ, и я знаю, в каких условиях содержатся животные в западных странах, которые стремятся к постоянному росту производства. Поэтому меня очень сильно интересовало, как же дела обстоят в Таиланде. С одной стороны, традиционное фермерство предполагает небольшое наличие животных, которые содержатся в более-менее естественных условиях, с другой — Таиланд сильно ориентируется на американскую модель развития.… Читать далее ⇢

Рубрика: Еда | 3 комментария

С нас берут больше

Позавчера наша няня плакала. Я ей сказала, что мы уедем на три недели путешествовать. Сначала она сказала в слезах, что не надо нам уезжать, ведь так у нее будет денег меньше — мы платим подневно. Потом вспомнила, что будет скучать по деткам — и правда.

Мы пообнимались, поплакали, позанимались детьми, жизнь шла, как обычно, а на следующий день мы пошли на рынок. Снова погуляли, я закупилась, позанималась йогой прямо в парке, пока няня блюла детей.… Читать далее ⇢

Рубрика: Культура | 5 комментариев

Central Festival — новое удачное место для прогулок с детьми!

Открывшийся в конце прошлого года Централ Фестивал в Чиангмае — просто хит для прогулок с детьми в кондиционированном помещении. По красоте и просторам он не сравнится в Променадой, но по удобству ее легко обходит.
Central Festival - новое удачное место для прогулок с детьми! Читать далее ⇢

Рубрика: Шоппинг | 1 комментарий

День из жизни

Источник: Cape + Kantary
Текст: Криссана Айвин

В Паттайе есть чем заняться, но что делает ее особенной и запоминающейся, так это продавцы разных мелочей, работающие на пляже.

Море, песок и солнце манит людей со всего мира, и в Таиланде хватает этого добра. В Паттайе множество туристов наслаждается купанием в море и загорает на пляжных лежаках. Но пляж потерял бы свое очарование и уникальную особенность, если бы на нем не было местных торговцев.… Читать далее ⇢

Рубрика: Культура | 1 комментарий

Шесть лучших национальных парков Таиланда

Кенг Крачан, Петчабури
Самый крупный национальный парк Таиланда, с озером, водопадами, пещерами, горячими источниками и горами. Дикие слоны, олени, гиббоны и кабаны.
Есть туалеты, ресторан и магазин.
Аренда палатки от 225 бат за ночь.
Плата за вход в палаточную зону — 30 бат с человека за ночь.
Вход в парк: 200 с иностранца, 40 с тайца
032459293… Читать далее ⇢

Рубрика: Путешествия | 1 комментарий

(Тайский) офис

Источник: журнал Guru
Автор: Сумати Сивасиампхай

Сохраним рабочие места Бангкока свободными от чужеродных влияний!
Чтобы поддерживать уникальность тайского офиса, мы должны вот что бы то ни стало постараться воздержаться от стратегического планирования нашей работы. Тайская компания должна оставаться верной своим принципам и не поддаваться чужеродным влияниям. Только подумайте: что было бы, если бы тайские компании нанимали больше, чем одного-единственного фаранга для работы в офисе? Что произошло бы, если бы люди начали приходить на работу вовремя вместо того, чтобы беззаботно появляться на 20-30 минут позже?… Читать далее ⇢

Рубрика: Культура | Оставить комментарий

Тайские перемены 20-го века

Мы живем в последнем арендованном доме уже больше полутора лет. Он привлек нас не только раздвижными дверями, тремя открытыми террасами и многоуровневостью, но и богатым декором. В баре в гостиной стоят дорогие спиртные напитки, нетронутые, непочатые, а на стенах в рамках висят купюры, вышедшие из обращения, и фотографии Таиланда первой половины двадцатого века. На одном из таких снимков сидят женщины в жаркий полдень, обычный групповой снимок за одним исключением — все они голые по пояс.… Читать далее ⇢

Рубрика: Культура | Оставить комментарий

Специи и добавки к тайским блюдам: без них ни шагу!

Когда к нам приехали Артем Жушман и Сергей Седов, я первым делом постаралась удивить их своими кулинарными способностями. Седов же подошел к делу необычайно серьезно и начал спрашивать, где у нас уксус, чили и соевый соус, и сахар. У меня в голове сразу всплыли корзинки со специями, что можно встретить в каждом завалящемся тайском кафе. А книга о тайской уличной еде, которую я на днях купила себе в подарок, добавила дров в топку моих размышлений, потому что, цитирую: «Каждый таец сам себе повар, и готовое к подаче блюдо — лишь холст для нанесения окончательных мазков.… Читать далее ⇢

Рубрика: Еда | 2 комментария