rice.JPG
Во время путешествия в Таиланд нельзя не попробовать сладкий клейкий рис: као нияо. Он продается в различных вариациях: запеченным в листьях банана и пандана, а также в стебле бамбука. Обычно клейкий белый рис смешивается с кокосовым молоком, сахаром и солью, а также с мелкой черной фасолью. Попадается и черная его разновидность. Когда вы заплатите, продавец аккуратно расколотит стебель молотком, чтобы вы смогли добраться до лакомства.