Я же говорила, что люблю русских людей!
Да, мы порой резкие, порою грубые, пугающе честные и необыкновенно откровенные. Но еще и добрые, щедрые, готовые помочь и очень часто бескорыстные.
Вчера в Чиангмай приехала Наташа с мужем из Краснодара. Привезла 23 кило подарков русским в Чиангмае, представляете?
И мне, и Проволоду досталось. Мне, думаю, больше всех – под 20 [...]

• 16 Comments

Вчера вегетарианский фестиваль только начался, но мы уже успели скататься в ТЦ на ярмарку, и никакой дождь нас не остановил.
Много всего продают вкусненького (и неполезного, увы).

From Vegetarian festival 2010

• 5 Comments

Сегодня (8 октября) начинается Вегетарианский фестиваль. Он будет идти до 16-го октября. Где бы вы ни были в Таиланде, у вас есть шанс застать отдельные мероприятия, шествия и полакомиться полностью растительной пищей в огромном разнообразии.
Про вегетарианский фестиваль я писала много раз.
Родина фестиваля, Пхукет
Фестиваль в Китайском квартале в Бангкоке
Фестиваль в Паттайе на Наклыа
В Чиангмае мероприятия проводятся [...]

• 0 Comments

Нимманхамин – самый модный район в Чиангмае. Тут самые стильные кафе-рестораны-бары-клубы, и тут тусуется молодежь. Одно из самых популярных (при этом довольно новых) заведений – “Salad Concept”. Мы в него давно хотели зайти, но там все время битком. И вдруг все удачно сложилось, мы наконец полакомились местными салатами.

Концепция интересная: салат-конструктор. Тарелка с листьями – 50 [...]

• 7 Comments

Многие переехавшие в Таиланд (экспаты) жалуются, что им не хватает привычной пищи. Вот и в теме Таиланд vs. Россия” antessie пишет в комментариях, что скучает по “нашим” фруктам. На форуме Тайвиза я давно читала обсуждение, что люди скучают по бобовым – дескать, не используют их в тайской кухне.
Сегодня хочу рассказать вам как раз о бобовых.
В [...]

• 5 Comments

Тайских блюд очень много. Это только новоприбывшим в страну, славящуюся когда-то своими улыбками, кажется, что их всего три: рис, Том Ям и Сом Там.
Прекрасные свежие роллы:

Названия у тайской еды простые, похожие на наши. У нас, к примеру: “Жареная картошка с лисичками”, у них: “Ростки бамбука острые с курицей”. Названия, раскрывающие рецептуру, без сюрпризов. Учи тайский [...]

• 9 Comments

Самое лучшее в Лаосе из наследия французской культуры – багеты. Каждый раз, когда предстоит ехать в Лаос, я утешаюсь мыслью о том, что там меня ждут именно они.

• 7 Comments

Фотография с обложки чиангиайского журнала:

Северная кухня, канток, красота!

• 0 Comments

У нас под боком есть потрясающие апартаменты. Потрясают они не своими размерами или убранствами, а благоустройством прилегающей территории. Хозяйка апартаментов, чей огромный особнячок выстроен неподалеку, решила создать мини-рай на вверенной ей территории. Руками работников она усадила землю плодовыми деревьями, розами, жасминовыми кустами. Здесь есть тенистые уголочки со столиками для отдыха, прудик, газон и даже традиционный [...]

• 4 Comments

Как вам суши? 10 бат штучка!

Новое творение Dunkin Donuts.

• 1 Comment