Сакура на Дой Пуй

В Чиангмае по-прежнему цветет сакура каждый год, и с каждым годом место все популярнее! Это вершина горы Дой Пуй. То есть нужно проехать Ват Дой Сутеп, дворец и подниматься, подниматься, проехать деревню Монгов и свернуть не налево, а направо и ехать… ехать… долго. И очень непросто и нудно. Но зато в награду можно будет любоваться на сакуру.

Читать далее

Рубрика: Чиангмай | 1 комментарий

Тайские перемены 20-го века

Мы живем в последнем арендованном доме уже больше полутора лет. Он привлек нас не только раздвижными дверями, тремя открытыми террасами и многоуровневостью, но и богатым декором. В баре в гостиной стоят дорогие спиртные напитки, нетронутые, непочатые, а на стенах в рамках висят купюры, вышедшие из обращения, и фотографии Таиланда первой половины двадцатого века. На одном из таких снимков сидят женщины в жаркий полдень, обычный групповой снимок за одним исключением — все они голые по пояс. Они выглядят так невозмутимо и буднично, что не возникает даже желания разглядывать их исподтишка или украдкой. Ну с грудью и с грудью. Зато это сразу напоминает о том, что в былые времена страна была гораздо более экзотичной, куда более аутентичной, что она звалась Сиамом. Что было время, когда в Бангкоке, звавшемся тоже иначе, были не улицы — их вовсе не было, этих улиц, а были каналы.

Как это все исчезло, как аутентичность была утеряна, повествуют исторические книги и статьи. Для меня лично это запутанная история, потому как никогда не хватает времени и логики разобраться во всех перепетиях и мотивах участвующих лиц. Насколько я поняла, Сиам не хотел быть захваченным, хотя бы и только в управлении, никакой западной страной и спешно модернизировался. Были утверждены «цивилизованные» стандарты внешнего вида, а линия поведения стала четко националистической. Плоды этого мы пожинаем по сей день, ибо тайцы с трудом устанавливают дружеские отношения с иностранцами и чуть что норовят слиться к представителям своей национальности по всем, малейшим вопросам. А еще при виде голого ребенка у них так закатываются глаза, что начинаешь переживать за их здоровье. Теперь я всегда буду вспоминать эту картинку:
Thai_culture_poster (1)

Мне кажется, что их общественная психика была жестоко поломана в те годы перемен. В некотором плане это, вероятно, мало уступало нашей революции 1917 года. И теперь мне даже неуютно здесь, по всему видно, что много чего накипело у тайцев, сплошные перевороты и неустроенность. Король…. любимый и уже такой немолодой. Их гордость и принципы, постоянное укрывание, сдерживание эмоций. В целом, у тайцев настолько хватает проблем, что мне иногда сильно неуютно.

Рубрика: Культура | Оставить комментарий

Специи и добавки к тайским блюдам: без них ни шагу!

Когда к нам приехали Артем Жушман и Сергей Седов, я первым делом постаралась удивить их своими кулинарными способностями. Седов же подошел к делу необычайно серьезно и начал спрашивать, где у нас уксус, чили и соевый соус, и сахар. У меня в голове сразу всплыли корзинки со специями, что можно встретить в каждом завалящемся тайском кафе. А книга о тайской уличной еде, которую я на днях купила себе в подарок, добавила дров в топку моих размышлений, потому что, цитирую: «Каждый таец сам себе повар, и готовое к подаче блюдо — лишь холст для нанесения окончательных мазков. Иногда тарелку перед едоком сложно узнать, настолько она разукрашена чили и сахаром».

Ну, думаю, что-то я точно упустила в этой жизни. Всегда ела как дают. Взяла ребенка и пошла пробовать ее любимый куай-тьяо в вегетарианском кафе по соседству.

Читать далее

Рубрика: Еда | 2 комментария

Лой Кратонг: кораблики, свет, никаких шаров

В этом году Лой Кратонг выдался необыкновенный. Он был не по-северному традиционным, заполненным корабликами, необычными, но водоплавающими, ни в коем случае не воздушными.

В первый день празднования, 16-го ноября, мы приехали по чистой случайности в местный парк, а там уже вовсю развернулись местные коммьюнити: мастерили кратонги, ставили чудесные воротца, веселились.

Читать далее

Рубрика: Праздники | 2 комментария

Central Festival в Чиангмае

Вчера было открытие Central Festival в Чиангмае. Он совсем рядом с нами, поэтому все полтора года проживания в этом районе мы имели возможность наблюдать за этапами строительства. Полгода это был просто огороженный пустырь с минимумом техники на нем. Потом месяца 3-4 рыли котлован и вбивали сваи. И за считанные месяцы выстроили огромнейший торговый центр, удивительно! Строили и день, и ночь, как я подозреваю.

Не так давно открылась Promenada — так вот ее открытие с этим не сравнить. Вчера в Централе были огромные толпы, все парковки забиты. Столько тайских модников и любителей стильно одеться, куча профессиональных моделей, которым, бедным, некуда было приткнуться, и они сидели в шикарнейших платьях на голом полу. Бесплатные угощения и шоу, куча воздушных шаров и скидок.
фото 2 Читать далее

Рубрика: Шоппинг | 2 комментария

Как ездить без правил и Страховая

Меня в последний месяц дважды спросили русские люди, как же я так еду, пересекая двойную сплошную. Что это ужас-ужас. В России, наверное, ужас, но тут типа нормы. Все так делают. И так как училась водить я уже в Таиланде, то не испытываю священного трепета перед двойной линией, даже если бы и должна. Не получается, не прошито в подкорке.
car
А вчера был кошмар мой наяву. Я долго отказывалась водить машину, потому что на ней легче причинить кому-либо вред, чем на мотоцикле. И вот вчера я сильно поторопилась и при выезде сбила мотоцикл, потому что он оказался в слепой зоне, а я в спешке не покрутила головой. Стала отъезжать назад, а привод вообще не реагирует на управление. Дети сидят в машине, оба сразу, у папы последний день «Точки Разборки-6».

Макс, несмотря на занятость, проинструктировал меня что делать: звонить в страховую и не пытаться сдвинуть машину, невзирая на перекрытую полосу. Я по его совету включила аварийку и осталась стоять на месте.

(!!!) сложно читать по телефону номер страхового свидетельства, когда темнеет и младенец верещит. Это было самой большой проблемой вкупе с тем, что спеллинг английского мне в принципе не дается. Ну как-то мы друг друга поняли. Потом надо было объяснить, где я, и для этого я дала трубку пострадавшему. Он не сильно пострадал, немного ударился. Потом мы с детьми поиграли в машине, немного посмотрели мультфильмы при свете, пока полиция разруливала движение и убеждала меня проехать на сломанной машине до участка. Когда они убедились, что не пострадавшая с виду и современная машина ехать отказывается, то пригласили тягач, который провез автомобиль метров 300 до участка, но обошлось мне это в две тысячи бат.

Тут же приехал приятный молодой человек из страховой. Он сообщил мне, что отвезет нас домой (ураааа!!!), отправит машину и мотоцикл на ремонт (очень быстро приехали транспортные средства от мастерских), что полиция опишет весь случай и возьмет с меня штраф за невнимательное вождение в размере 400 бат. Ну и за тягач 2000, это было ему неприятно мне сообщать, а мне слышать, потому что 3 минуты он использовался максимум.

В полиции все повосхищались старшей дочкой в одежде балерины (да, мы ехали после занятия), поносили младенца на руках, позевали — время уже было послезакатное. Часа через полтора мы уже были дома.

Ах да!! Я же забыла кошелек с водительскими правами и деньгами дома! По чистой случайности у меня оказались российские права, которые у меня приняли в участке и пообещали вернуть на следующий день, когда я уплачу штраф.

На этот следующий день в полиции со мной были все так же любезны, но почти забыли вернуть мне права :))) Пришлось долго их убеждать, что они этого все еще не сделали. Вернули, нашли-таки.

И да, машина в ремонте :((( Это самое грустное, ибо всем вместе теперь ехать трудно, а с кем-либо еще так вообще невозможно.

Рубрика: Транспорт | 3 комментария

Вегетарианские блюда на вегетарианском же фестивале

Я уже писала, как сильно я люблю Вегетарианский фестиваль. Конечно, его празднуют на Пхукете, но по всему Таиланду также можно встретить китайцев и сочувствующих тайцев, которые держат пост эти десять дней… Так что вегетарианская еда в этот период встречается в особенном изобилии.

Чтобы прорекламировать продукцию для постящихся, вегетарианские товары украшают флажками с надписью «Дже»:

Дальше много, много, очень много еды. Голодным не смотреть!
Читать далее

Рубрика: Еда | 5 комментариев

Неэффективность и безнадежность тайских работников

Таиланд — прекрасная страна, где все люди примерно одинаково счастливы, где все стараются друг друга не задеть, не обидеть, не уронить достоинства. В ней так комфортно пребывать, но все эти старания не задеть и прочая приводят к тому, что люди поголовно неумные и не старающиеся. Если вы видели, как уныло одни тайцы исполняют тайцы, и как щедро им хлопают другие, вы поймете, о чем я. Все сильно уныло и неталантливо. Каждый самовыражается доступными ему методами, и все его принимают. Конечно, у человека скорее всего не будет финансового успеха, но это уже через несколько лет, когда все окружающие прочухают, что он безнадежен, и сколько не говори ему «Май пен рай», ни в голове, ни в опыте от этого не прибавится. Первые же годы такой персонаж, коих в стране 85%, будет портить жизнь окружающим, и это считается нормально.

Я уверена, что это в любой сфере так, будь то туризм, производство или что-то еще. Я уверена также, что у тайцев механизм доведения придурков до совершенства не через критику хорошо отработан. С ними просто возюкаются до посинения. Объясняют и показывают. Улыбаются, одаривают подарками и снова показывают. Хвалят, а не матерят, и показывают. Извиняются перед клиентами за причиненный ущерб и моральные страдания, терпят финансовые убытки и снова показывают, блять, улыбаясь. Я так не могу.

Когда ко мне приходит человек наниматься убирать дом, я ожидаю, что человек знает, как надо убираться. Но раз за разом никто ничего не знает. Макс мне все время рассказывает, что нужно им все показывать до посинения, потому что они только вчера вышли из бамбуковой хижины или четырех цементных стен с матрасами на полу. Но я по-прежнему жду, что ко мне придет нормальный человек с руками не из жопы и сделает все как положено в западном мире, а не радужном тайском.
загруженное

Если средний таец несообразителен, то средняя тайская уборщица откровенно тупа. Ей не по силам: Читать далее

Рубрика: Культура | 16 комментариев

Тайцы, толстые и тонкие

Тайцы и тайки невероятно хрупкие, миниатюрные, тонкие и звонкие — такие стереотипы у иностранцев. Действительно, таких много, особенно в Бангкоке и среди студентов. Но в последнее время я вижу все больше и больше безобразно толстых, тучных людей.

Это логично, ведь мода на фаст-фуд западного мира все время набирает обороты. Все больше людей жует курицу и другие продукты, обжаренные во фритюре, заедает местным липким рисом, макает в приторно-сладкие соусы, запивает холодными напитками на основе молока с кучей сливок и печенья в качестве украшения.

Типичная еда:
fast-food-market-khao-lak-28272792
Читать далее

Рубрика: Еда | Оставить комментарий

Тайские поговорки в иллюстрациях-2

Чуть более года назад я показывала вам чудесную коллекцию тайской мудрости. Тогда картинки были в немного плачевном состоянии. И вот недавно я взяла очередных каучсерферов на прогулку в Дой Сакет, а там — все плакаты новые! Давайте любоваться 🙂


Читать далее

Рубрика: Культура | 1 комментарий