Архив рубрики: Как полюбить Таиланд

Культура Таиланда, интервью, праздники, еда, шоппинг и транспорт — подробно о том, за что мы любим эту страну.

Сонгкран приходит

Тайский Новый Год официально празднуется с 13 по 15, но даты варьируются в зависимости от конкретного города или региона. В Паттайе празднут с 11 по 19, так всем хочется повеселиться. В Чиангмае, помнится, с 12 по 18. Самуи маленький, мы думали, тут будет все в рамках. Ан нет, вчера нас уже полили немножко.

Кстати, ребенок служит неплохим пропускным билетом в водном мире. Но! Есть одно ужасное «НО»: тайцы соображают, что людей официально одетых, при маленьких детях и умоляющих их не обливать стоит пощадить.… Читать далее ⇢

Рубрика: Праздники | Метки: , | 10 комментариев

Как добывают кокосы

На пятом году жизни в Таиланде увидела наконец-то, как добывают кокосы:

Еще ездили в Paradise Park Farm — для детей прекрасное место для знакомства с живой природой!… Читать далее ⇢

Рубрика: Еда | Метки: , | 1 комментарий

Она тебе не пара

Тема взаимоотношений иностранных мужчин с тайскими девушками — всегда «горячая». Прибывающие в страну улыбок молодые люди с радостью завязывают отношения с самой невзыскательной категорией таек, мечтающих о лучшей жизни и зарабатывающих незамысловатым способом. Далее, эти мужчины всячески защищают и оправдывают свой выбор, оскорбляя своих соотечественниц, современных европейских женщин и всех кого придется. Но сегодня я не об этом. Прочитала удивительную и правдивую статью «Она тебе не пара». Если вы сейчас влюблены в тайскую девушку, вам стоит прочитать этот материал.… Читать далее ⇢

Рубрика: Культура | Метки: | 8 комментариев

День Слона

Есть праздники, которые нельзя пропускать. Один из таких — Национальный день слона в Таиланде, 13 марта. Слон — это один из символов Таиланда, самое любимое и почитаемое местным населением животное.

День Слона
From Thai Elephant Day

Афиши праздника обещали буфет для слонов в двух центрах — в Лампуне и Ме Са. Мы поехали во второй как более ближний. Район изумителен в своей прелести и находится за Ме Римом, в 15-20 километрах от Чиангмая.… Читать далее ⇢

Рубрика: Праздники | Метки: , | 3 комментария

Неожиданная смена ракурса по-тайски

В одном из любимых журналов Чиангмая, «Compass», опубликовали материал о популярном когда-то певце, ставшем органическим фермером.
Неожиданная смена ракурса по-тайски
Как вы видите, вынесены его слова: «Я не могу жить до конца своей жизни в разочаровании. Я должен снова стать успешным!».

Певца зовут Тьенчай Суктьенг, и в англоязычном Интернете про него информации ноль. После какой-то неудачи в своей поп-карьере он вспомнил о том, что у него есть поле, которое он сдает фермерам, но не получает никакой арендной платы.… Читать далее ⇢

Рубрика: Культура | Метки: , | Оставить комментарий

Карвинг-2

Больше двух лет назад я училась карвингу. Пришло время вспомнить технику и потренироваться!

Карвинг-2
From Carving

Карвинг-2Карвинг-2Карвинг-2

Карвинг-2Карвинг-2Карвинг-2

Вырезается все одним ножом, довольно несложно. Нужно обладать развитым эстетическим чутьем для хорошего результата. Мне кажется, художникам, особенно любителям цветов, будет совсем просто.… Читать далее ⇢

Рубрика: Еда | Метки: | Оставить комментарий

А вы едите MSG?

Тайцы с детства привыкли ко вкусу глютамата натрия — MSG. Это природная аминокислота, в небольших дозах содержащаяся в помидорах, морской капусте, дрожжах. Ее добывают химическим путем. Белые длинные прозрачные кристаллы похожи на соль, но только не по вкусу! Если вы лизнете msg, то мигом почувствуете разницу. Вкус сладкий, соленый, необыкновенно насыщенный… Вкусный!
А вы едите MSG?
Вот за этим тайцы так щедро сдабривают им свою простую стряпню. Самый незатейливый супчик становится восхитительным как по мановению палочки.… Читать далее ⇢

Рубрика: Еда | Метки: | 4 комментария

Как удачно сдать экзамен?

Помню из русских традиций одну: высунуться в полночь в форточку и кричать во всю мочь: «Халява, приди!».

У тайских другое средство, не менее эффективное!

Вот такой алтарь есть в Чиангмайском университете:

Как удачно сдать экзамен?
From Elephants

Количество слонов сразу заставляет заподозрить неладное. Мне подтвердили догадку прямо на месте: слонов жертвуют, чтобы хорошо сдать экзамен!… Читать далее ⇢

Рубрика: Культура | Метки: | 2 комментария

«Dukes»

В Чиангмае еда сильно недорогая, как и прочие услуги. Сравнения с Бангкоком никакого, не говоря уже о Паттайе и Пхукете. Но есть и заведения уровнем повыше и подороже, которые стараются держать и марку, и цену.

Среди ресторанов — «Dukes». У них нет никаких скидочных купонов, карт посетителей, ничего нет. И так в лозунге и заявлено: «Никаких громких заявлений, никаких игр — только отличная еда!». Я сто раз видела рекламу, но надписи «Ребрышки. Читать далее ⇢

Рубрика: Еда | Метки: , | 2 комментария

Бизнес по-тайски: готовим!

Меня не перестает удивлять, насколько развит малый бизнес в Таиланде. Просто чрезвычайно! Большое количество людей предпочитают трудиться на себя и быть себе хозяевами.

В России сейчас тоже много желающих зарегистрироваться в качестве ИП, не знаю, как дело обстоит с регистрацией всех мелких предприятий в Таиланде. Может быть, что и никак. Но сходство есть в другом.

Скажем, русскоговорящие обнаружили, что за писательство платят, и вообразили, что это легкий заработок — пиши себе не хочу.… Читать далее ⇢

Рубрика: Визы и бизнес, Еда | Метки: , | 5 комментариев