Thai Suay

Блог о тайской жизни
1

Теперь и на Thaisuay будет страничка, куда вы сможете заглянуть и опознать неизвестный вам доселе фрукт. А если вы нашли что-то совсем оригинальное, то присылайте, и я постараюсь ответить, что же это. Страница будет пополняться, потому что не все фрукты были запечатлены своевременно.

Ананас:

Ананасы в Таиланде необычайно хороши и сладки. Все на них подсаживаются и покупают [...]

  • Comments Off

Тайские фрукты порой подкидывают нам загадки. Неожиданно бывает: один фрукт, небольшое различие во внешнем виде и громадная разница во вкусе.

Питихайя, драгон фрут (dragon fruit, фрукт дракона) – найдите различия:

Плоды слева – кожица более присобранная, расстояние между рядами зеленых лепесточков меньше, сами плоды выглядят менее аккуратно, чем их собратья справа. Вот эти «растрепыши» нам и нужны [...]

Исключительно гастрономические посты у меня пошли.

Такие плоды мы обнаружили на нашем садовом дереве:

Ближе:

Это водное яблоко. На нормальное яблоко совсем не похоже, что-то очень-очень водянистое и, если повезет, сладкое. Я считаю его исключительно диетическим и полезным фруктом.

А вот что мне удалось прикупить вчера на китайском рынке:

Персики, цена на пакеты разная, потому что правые больше левых.

Еще [...]

У нас в саду хватает банановых пальм. Не того вида, какого бы нам хотелось, но все-таки. Они дают обычные бананы, какие вы можете повсеместно купить в России. А также они дают банановые цветки – тайцы срубают и их, и используют как овощ.

Здесь вы можете видеть как банановый цветок – бордовая штука внизу – превращается [...]

Это дерево – всем деревьям дерево!

Отменный урожай :)

Реклама: Угадай мелодию. Эта музыка будет вечной!

Долгое время мы видели вот такие штуки, продающиеся в пакетиках на рынках:

Один наш товарищ думал, что они достаются из джекфрута :) Вроде как спрятаны между желтыми перепонками.

Также мы пили сок, который вы также можете видеть на фото справа. На вкус напоминает одновременно кокос и сахарный тростник. И вот совсем недавно мы увидели плоды, из которых [...]

Дуриан – местная притча во языцах и излюбленная тема для разговоров. Скажем, если вы с новыми знакомыми не знаете, что обсудить, погода и дуриан станут вашим спасением.

Про дуриан нам известны следующие факты:
Это самый скандальный тайский фрукт, и его объемные изображения вы можете увидеть повсеместно в этой стране.
Он пахуч.
В холодильнике он способен провонять все, несмотря на [...]

Многие очень любят зеленую папайю – ведь из нее готовят вкуснейший сом-там, тайский салат. А вот так папайя выглядит в природе:

Вот сколько манго я купила вчера: 15 и 10 бат за кучку.
Это же по два бата за штуку :) А в пик туристического сезона манго стоят порой в 15 раз дороже.
Не смотрите, что зеленые, это я такие выбрала, чтобы хранились подольше. Даже в таком состоянии они уже не кислые, а начали спеть – очень уж [...]