Архив метки: фрукты

Смотрим фрукты

У нас под боком есть потрясающие апартаменты. Потрясают они не своими размерами или убранствами, а благоустройством прилегающей территории. Хозяйка апартаментов, чей огромный особнячок выстроен неподалеку, решила создать мини-рай на вверенной ей территории. Руками работников она усадила землю плодовыми деревьями, розами, жасминовыми кустами. Здесь есть тенистые уголочки со столиками для отдыха, прудик, газон и даже традиционный деревянный дом, воздвигнутый трудолюбивым населением в считанные дни. В позавчера появилось потрясающее нововведение — бетонный закуток для мусора!… Читать далее ⇢

Рубрика: Еда | Метки: , | Комментарии (4)

Энциклопедия тайских фруктов

Теперь и на Thaisuay будет страничка, куда вы сможете заглянуть и опознать неизвестный вам доселе фрукт. А если вы нашли что-то совсем оригинальное, то присылайте, и я постараюсь ответить, что же это. Страница будет пополняться, потому что не все фрукты были запечатлены своевременно.

Ананас:
pineapple
Ананасы в Таиланде необычайно хороши и сладки. Все на них подсаживаются и покупают регулярно. Не забывайте чистить зубы или хотя бы полоскать рот после поедания ананаса, его кислоты разрушают эмаль зубов!… Читать далее ⇢

Рубрика: Еда | Метки: , , | Comments Off on Энциклопедия тайских фруктов

Отличаем вкусное от невкусного

Тайские фрукты порой подкидывают нам загадки. Неожиданно бывает: один фрукт, небольшое различие во внешнем виде и громадная разница во вкусе.

Питихайя, драгон фрут (dragon fruit, фрукт дракона) – найдите различия:
17
Плоды слева – кожица более присобранная, расстояние между рядами зеленых лепесточков меньше, сами плоды выглядят менее аккуратно, чем их собратья справа. Вот эти «растрепыши» нам и нужны – их мякоть ярко-малинового цвета, а не белого, как у фруктов справа. Она сладкая, а не безвкусная.… Читать далее ⇢

Рубрика: Еда | Метки: | Комментарии (7)

Рождение бананов

У нас в саду хватает банановых пальм. Не того вида, какого бы нам хотелось, но все-таки. Они дают обычные бананы, какие вы можете повсеместно купить в России. А также они дают банановые цветки – тайцы срубают и их, и используют как овощ.

Здесь вы можете видеть как банановый цветок – бордовая штука внизу – превращается в связки бананов. Под каждым лепестком цветка находятся зачатки бананов – белые тычинки в больших количествах.… Читать далее ⇢

Рубрика: Еда | Метки: , | Комментарии (5)

А вы уже попробовали дуриан?

Дуриан – местная притча во языцах и излюбленная тема для разговоров. Скажем, если вы с новыми знакомыми не знаете, что обсудить, погода и дуриан станут вашим спасением.

Про дуриан нам известны следующие факты:

  • Это самый скандальный тайский фрукт, и его объемные изображения вы можете увидеть повсеместно в этой стране.
  • Он пахуч.
  • В холодильнике он способен провонять все, несмотря на все попытки его завернуть в несколько пакетов.
  • Он калориен.
  • Макс им отравился.
  • Читать далее ⇢
    Рубрика: Еда | Метки: | Комментарии (20)