Небо очистилось, дождей нет, жарко с самого утра. Завтра начинается самый сумасшедший и любимый тайский праздник – Сонгкран. Готовьте свои водные орудия, а также поберегите аппаратуру, документы и денежки – дабы не промокли.
Я уже писала, как распознавать лучшие манго, но было это год назад. Вот вам еще раз, чтобы не забывали:
самые вкусные манго короткие и толстенькие. Им не обязательно быть желтыми, но стоит быть мягковатыми. Они могут быть зелеными и полностью спелыми, медово-сладкими. Вот такими:
И при всем этом они, как правило, самые недорогие.
P.S. Сонкгран уже начался! Дети освобождены от учебы, машины заполнили все улицы – люди выезжают на отдых. Атмосфера – праздничная!
Спасибо. А я ведь искренне думал, что надо красненькие выбирать. Мне кажется “правило зеленых манго” работает только там, где они растут, например, в Таиланде. Если в России купить зеленый манго, вряд ли он будет спелым.
Конечно, только в Таиланде. Красные манго – импортируют в Россию из Индии, или еще откуда-то, здесь таких даже нет.
Хорошего обливания))) надеюсь автоматы-брызгалки закуплены?
Еще нет
Pingback: Энциклопедия тайских фруктов by Thai Suay