Рождение бананов

У нас в саду хватает банановых пальм. Не того вида, какого бы нам хотелось, но все-таки. Они дают обычные бананы, какие вы можете повсеместно купить в России. А также они дают банановые цветки – тайцы срубают и их, и используют как овощ.

Здесь вы можете видеть как банановый цветок – бордовая штука внизу – превращается в связки бананов. Под каждым лепестком цветка находятся зачатки бананов – белые тычинки в больших количествах. Постепенно они зеленеют и набирают вес. Вслед за этим отходит следующий лепесток и так далее. По мере роста ряды бананов «поднимаются», и получается вот такой тяжеленный урожай:

Бананы растут, и своей тяжестью тянут пальму вниз. Та сгибается и постепенно начинает гнить. Печальный конец.

При срезании бананов и даже листьев пальмы будьте предельно аккуратны! Появляющийся сок оставляет липкие черные пятна на руках, одежде и камне, на всем. Стирается крайне тяжело.

Реклама: Новый блог о Золотом кольце России.

Кстати, для тех, кто хочет провести в Таиланде от 1 месяца до нескольких лет, мы сделали специальный курс «Как переехать и обустроиться в Таиланде: быстро, легко и экономно».

Об авторе Agenda

В Таиланде с 2006 года
Запись опубликована в рубрике Еда с метками , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

5 комментариев: Рождение бананов

  1. QYura говорит:

    Обалдеть. Первый раз вижу такое. Как то никогда не задумывался что бананы так растут.

  2. Ghost говорит:

    Хм… Т.е. пальма живёт один сезон?

  3. Банан — вообщето даже не дерево. Трава всего навсего. Однолетняя.

  4. Emi говорит:

    В супермаркете в БКК видел в продаже цветы банана, дело было в мае. А как едят эти цветы? Наверное, они вкусные, раз их продают, хотя могли бы вырастить гроздь бананов? Там мне узнать этого не удалось.

  5. Agenda говорит:

    Я написала в тексте: их едят как овощ. Отваривают или отмачивают и используют в салатах, вторых блюдах, пекут типа оладьев.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *