Вегетарианские блюда на вегетарианском же фестивале

Я уже писала, как сильно я люблю Вегетарианский фестиваль. Конечно, его празднуют на Пхукете, но по всему Таиланду также можно встретить китайцев и сочувствующих тайцев, которые держат пост эти десять дней… Так что вегетарианская еда в этот период встречается в особенном изобилии.

Чтобы прорекламировать продукцию для постящихся, вегетарианские товары украшают флажками с надписью «Дже»:
Вегетарианские блюда на вегетарианском же фестивале

Дальше много, много, очень много еды. Голодным не смотреть!
Читать далее

Рубрика: Еда | 5 комментариев

Неэффективность и безнадежность тайских работников

Таиланд — прекрасная страна, где все люди примерно одинаково счастливы, где все стараются друг друга не задеть, не обидеть, не уронить достоинства. В ней так комфортно пребывать, но все эти старания не задеть и прочая приводят к тому, что люди поголовно неумные и не старающиеся. Если вы видели, как уныло одни тайцы исполняют тайцы, и как щедро им хлопают другие, вы поймете, о чем я. Все сильно уныло и неталантливо. Каждый самовыражается доступными ему методами, и все его принимают. Конечно, у человека скорее всего не будет финансового успеха, но это уже через несколько лет, когда все окружающие прочухают, что он безнадежен, и сколько не говори ему «Май пен рай», ни в голове, ни в опыте от этого не прибавится. Первые же годы такой персонаж, коих в стране 85%, будет портить жизнь окружающим, и это считается нормально.

Я уверена, что это в любой сфере так, будь то туризм, производство или что-то еще. Я уверена также, что у тайцев механизм доведения придурков до совершенства не через критику хорошо отработан. С ними просто возюкаются до посинения. Объясняют и показывают. Улыбаются, одаривают подарками и снова показывают. Хвалят, а не матерят, и показывают. Извиняются перед клиентами за причиненный ущерб и моральные страдания, терпят финансовые убытки и снова показывают, блять, улыбаясь. Я так не могу.

Когда ко мне приходит человек наниматься убирать дом, я ожидаю, что человек знает, как надо убираться. Но раз за разом никто ничего не знает. Макс мне все время рассказывает, что нужно им все показывать до посинения, потому что они только вчера вышли из бамбуковой хижины или четырех цементных стен с матрасами на полу. Но я по-прежнему жду, что ко мне придет нормальный человек с руками не из жопы и сделает все как положено в западном мире, а не радужном тайском.
загруженное

Если средний таец несообразителен, то средняя тайская уборщица откровенно тупа. Ей не по силам: Читать далее

Рубрика: Культура | 16 комментариев

Тайцы, толстые и тонкие

Тайцы и тайки невероятно хрупкие, миниатюрные, тонкие и звонкие — такие стереотипы у иностранцев. Действительно, таких много, особенно в Бангкоке и среди студентов. Но в последнее время я вижу все больше и больше безобразно толстых, тучных людей.

Это логично, ведь мода на фаст-фуд западного мира все время набирает обороты. Все больше людей жует курицу и другие продукты, обжаренные во фритюре, заедает местным липким рисом, макает в приторно-сладкие соусы, запивает холодными напитками на основе молока с кучей сливок и печенья в качестве украшения.

Типичная еда:
fast-food-market-khao-lak-28272792
Читать далее

Рубрика: Еда | Оставить комментарий

Тайские поговорки в иллюстрациях-2

Чуть более года назад я показывала вам чудесную коллекцию тайской мудрости. Тогда картинки были в немного плачевном состоянии. И вот недавно я взяла очередных каучсерферов на прогулку в Дой Сакет, а там — все плакаты новые! Давайте любоваться 🙂

Тайские поговорки в иллюстрациях-2
Читать далее

Рубрика: Культура | 1 комментарий

Тайские парковщики

Когда я начала водить машину, меня поразило одна услуга. Раньше мне она казалась лишь неудобством, но это от того, что я водила мотоцикл, и наблюдала явление только с другой стороны.

В Таиланде есть парковщики! Например, приехала я лечить зубы в стоматологию. Мне показали, где парковаться. Обычно, если там только одно место, парковаться помогают — показывают, насколько выкручивать колесо, до какого места ехать… И так туда-сюда, паркуют тютелька-в-тютельку, активно используя свое тело в качестве главного ориентира предельности. Особенно они мучают мозг, если количество мест ограничено, а время аншлаговое. Когда выпарковывают, помогают еще выехать на большую дорогу, перекрывая движение и следя за потоком с противоположной стороны.
Но я дорасскажу про стоматологию. Я тогда недавно совсем водила… мне помогают выпарковывать машину, я еду на нейтралке тихонечко и вдруг чувствую, что машина сильно едет, хотя я активно жму на тормоз. Дядя спереди мне показывает: стоп, стоп! Ну, думаю, наверное я тормоз с газом перепутала… И вот тут я действительно перепутала, и чуть не сбила помощника -_- он ТАК сильно отпрыгнул! Он хорошо прыгает, молодец. Реакция что надо.

Это, конечно, услуга коммерческих заведений. У многих из них есть рядом куски земли под парковку. Чаще всего, это просто земля. Иногда со временем ее асфальтируют, если сопутствует большой финансовый успех. Я видела несколько таких примеров за время жизни в Чиангмае. Во время городских или районных фестивалей и рынков места на таких парковках сдаются за деньги. Обычно это фиксированная небольшая сумма, скажем, 30 бат. Но есть и постоянно функционирующие около торговых центров и дневных рынков парковки, где деньги берутся за определенное время. Что интересно, около таких рынков и центров также выделены куски дороги, где берется плата с мотоциклов и машин, у них припаркованных. В этом случае, плата берется единовременно, сразу, как вы встали, если парковщик успел добежать, или при выпарковке — он вам оставит квитанцию, чтобы не забыть. Сумма символическая, 3 бата за мотоцикл и 10 за машину.

А теперь — о самом поразительном. Во время общественных ярмарок, фестивалей и особых рынков также работают выпарковщики-регулировщики, которые помогают машинам заезжать и выезжать с территории мероприятия на главную дорогу, также блокируя на ней движение при необходимости! Вот это сервис!!!
Тайские парковщики

Так что теперь к моему списку исключительных удобств Таиланда прибавился еще один пункт: услуги парковщиков. Кроме них в списке значится обилие общественных туалетов и продажа питьевой воды а каждом шагу не по вздутым ценам. Это Таиланд, страна для жизни!

Рубрика: Транспорт | 4 комментария

Детская Джакарта

Здесь я расскажу о том, как меня удивили комнаты для ГВ в Джакарте, как мы нашли себе жилье заранее и экстренно, как съездили в парк Мини-Индонезия и обнаружили самый лучший детский развлекательный центр, который когда-либо видели! Читать далее

Рубрика: Соседние страны | Оставить комментарий

Околодетское, озеро Тоба

Околодетское, озеро Тоба
Мечтая об озере Тоба, я меньше всего думала о том, как я потащу туда детей из Медана. Но об этот вопрос мне пришлось биться как лбом об стену при планировании. 150 км и 5 часов. Было три варианта:
1) поехать на коммерческом миниавтобусе (в нем могли курить, насажать больше пассажиров, он мог ехать дольше, чем обещано, в нем не было большого пространства для багажа)
2) поехать на единственной электричке в день до Сиантара, там заночевать и доехать за час далее до Парапата. Плюсы — в электричке можно прогуляться, в ней больше желающих сфотографироваться и посюсюкать с детьми. Минусы — ночевать и тратить целый день на этот переезд, хотя сам поезд идет всего 4 часа, но зато в районе двух часов дня.
3) поехать на такси, причем этот вариант был хорош тем, что не надо нигде ночевать, садись и едь прямо из аэропорта. Его мы и предпочли, несмотря на задержку рейса. Ехали в ночи, дети часть дороги спали — красота! Читать далее

Рубрика: Соседние страны | Оставить комментарий

Первые записи об Индонезии — много фото и текста под катом

Мы полностью влюбились в индонезийцев. Невозможно сопротивляться, они покоряют своими мягкими манерами, открытым подходом. Невозможно сравнить их с тайцами — настолько индонезийцы прямее, грубее, настолько тщетнее их попытки скрыть радость или разочарование.

Я очень боялась ехать, ведь путь лежал не на ставший популярным Бали, а Суматру и Яву. В Интернете — англоязычном, не русском, — прилетающие в Медан семьи пытались заранее найти водителя, узнавали цены на переезды в такси, метались и искали. Я пыталась метаться и искать вместе с ними, но быстро устала. У меня не было на это лишней энергии. Меня хватило лишь на сложный процесс координирования. Читать далее

Рубрика: Соседние страны | Оставить комментарий

Тайкаст №13: Национализм в Таиланде

Screen-shot-2012-03-06-at-5.46.34-AM-620x399

В этом коротком выпуске вы услышите всё, что я знаю о национализме в Тае. И да, он тут есть 🙂

Внимание! В подкасте две неточности:
— партия Таксина сама проводила националистическую политику
— старым обладателям инвестиционных виз визы сохранили без дополнительных условий

В программе:
— Бегом от нацистов в другую страну!
— Национализм по отношению к соседям
— Национализм по отношению к более тёмным рассам
— Национализм по отношению к фарангам
— Одно большое «НО»
— Как тайцы почитают Гитлера 🙂

Рубрика: Тайский подкаст | Метки: , , , , , | 1 комментарий

Новая игровая площадка в Чиангмае

В недавно открывшемся торговом центре Promenada есть новая игровая площадка Kids@Play. Мы так на нее рвались, что появились на неофициальном открытии центра в начале июня. Но сама площадка была еще неготова, и нам выдали (как морально пострадавшим) бесплатные пригласительные на любой другой день, когда она уже откроется. Мы сходили, делимся фотографиями и информацией.

На площадке две зоны — для детей постарше и для малышей. Само разделение весьма условное и непонятное. «Постарше» считаются дети после четырех лет, но на практике туда пускают и двухлеток. Также в зоне для тех, кто помладше, есть пальмы-крутилки и мягкие пазлы, которые понравятся деткам 3-4 лет очень сильно! Читать далее

Рубрика: Чиангмай | Оставить комментарий