Пад Тай на Ко Пхангане

Пад Тай на Пхангане готовят с добавлением вишневого, ярко-красного соуса вместо тамариндового. В результате пад-тай имеет выраженный розовый оттенок. Вишневый соус, нужно признать, тоже кислый и хорошо подходит. Этот пад тай обошелся мне в 40 бат — повар попался удивительной честности и предложил заплатить 40 вместо стандартных 50, поскольку мне нужен был веганский вариант без мяса и яиц. Никогда прежде этого не случалось за все шесть лет проживания)))

Кстати, для тех, кто хочет провести в Таиланде от 1 месяца до нескольких лет, мы сделали специальный курс «Как переехать и обустроиться в Таиланде: быстро, легко и экономно».

Об авторе Agenda

Живу в Таиланде шестой год, делюсь опытом именно на этом блоге.
Запись опубликована в рубрике Вкусности. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *